社區大小事~家扶社區興力計畫

農村社區可以參考的社區工作唷 ~ 社區協力農業 建立小而美、在地的食物夥伴關係 解決食安問題，打造健康的食物生態系 面對工業化食物生產模式所造成的環境破壞與食安危機，以及基改風險、氣候變遷、國際糧價上漲等日益嚴峻的挑戰，我們的一餐一食充滿了不確定的風險！面對危機，我們可以主動出擊，以行動守護餐桌，打造健康永續的食物生態系！

實驗廚房 觸覺、嗅覺與味覺的魔法      每週六下午，除了桌遊外，對烹飪有興趣的孩子也會聚集在據點， 我們用作實驗的精神，看著模稜兩可的食譜， 陪著孩子面臨可能程序錯誤、發酵失敗、烘烤過頭的風險， 創造屬於自己廚藝經驗的成功， 看著孩子滿足地享用著自己做出來的餅乾、披薩、蛋糕， 就算在盛夏鐵皮的爐火旁揮汗如雨， 也是一種可愛的享受。 蘋果派 心形千層酥 將麵皮桿平均，也是一件困難的事 孩子學習馬鈴薯切成調狀

（全文刊登於「家扶愛分享」季刊， 2015.07 ） 鮮為人知的美麗境地 　　車剛駛進部落，孩子看到家扶中心的車子就知道「希望教室」要開始了，大門一開，我都還沒坐定位，大大小小的孩子就陸續走進來，開心地與我打完招呼後，三五好友就相約在遊戲區拿起桌遊「拉密」開戰了！有些大孩子則會陪小小孩玩積木和玩具，部落的年輕媽媽也帶著三個月大的小嬰兒來這裏陪小姐姐唸繪本，大家走進希望教室就像在家裡一樣自在，彼此更像家人般的親密，在這小小的空間裏彼此陪伴著。